У нас последние годы используется индукционная.
Нам сразу понравилась по безопасности, простоте ухода. К ней нужна посуда со значком индукции, спиралька такая, а вообще она видит то, что магнитится.
При выборе надо  смотреть на шаг таймера, мощность и промежуточные уровни регулировки. Мы думали, что это стандартно, но в нашей последней таймер шагает по 5 минут, это не всегда удобно.
Икеевские сковороды быстро перегреваются,  приходится на тех же блинчиках передвигаться на другую сторону.
А в целом мы очень довольны такой плитой. Есть большой уже их выбор, но все в принципе одинаковы.

Подпись автора

Почта для связи - loradom1@yahoo.com

Кучка моей всякой разности
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей.

Катя_Катина
посмотрела в сети, что у вас как называется. Не знаю почему, но российского обывателя в очередной раз немного запутывают, искажая понятия, как мне кажется. Уж извиняйте...

Стеклокерамика - это материал варочной поверхности. Под поверхностью находятся собственно нагревательные элементы, вот они и различаются по принципу работы плиты.
То, что у вас называют стеклокерамикой, под панелью имеет ТЭН (трубчатый электрический нагреватель).
А  индукционная плита под панелью имеет электро-магнитную катушку.
Разница в принципе нагрева, так ТЭН разогревается сам и за счет раскаленной поверхности разогревается посуда, а электро-манитная катушка создает поле, которое нагревает саму посуду. То есть в первом варианте при включении плиты разогреется поверхность, а в индукционной без посуды ничего не нагреется, и даже если поставить не магнитное что-то на поверхность, то тоже ничего не нагреется
Вот примерно так на пальцах объяснила..

Мы выбрали индукционную сначала именно потому, что при случайном включении кошками пустая плита просто попиликает, что "нет кастрюли и идите все на фиг" и выключится. Никакой тебе случайной утечки газа, никакого неконтролируемого нагрева... А потом уже обнаружили и другие плюсы - она быстрее нагревает, чудесно чистится, так как к плите ничего не пригорает (я просто брызгаю виндексом и протираю бумажным полотенцем, на стене больше масла набрызгивается), и она очень экономична.
Моя невестка все еще предпочитает газовую плиту. Так я только сказала свое мнение.
Цены ваши и ассортимент не знаю. 

Подпись автора

Почта для связи - loradom1@yahoo.com

Кучка моей всякой разности
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей.

НатулЁк
, девчат, не допыталась... и забыла вовсе...
Если бы он затеял чебуреки, то я бы вспомнила, а так то с выпечкой возиться в летнюю жару не хочется. У нас же +/-30 держится.
Допытаю, обещаю.  Там рецепт достаточно простой, без выкрутасов, вроде просто в конце замеса добавляет сколько-то  спирта в тесто, говорит, для корочки самое то.

Я спиртное использую только для курицы - в чахохбили могу добавить коньяка или бренди грамм 50, или если мариную немного курицу для запекания, то тоже. Так у нас по году и больше стоят спирт и бренди открытые.
Пиваки мы нулевые совсем.    Мой орел пиво изредка купитю потом говорит:"Напомни мне в следущий раз в магазине, какая это гадость..." То в прошлом году сидр попробовал, а не пиво. С тем же результатом. 

Подпись автора

Почта для связи - loradom1@yahoo.com

Кучка моей всякой разности
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей.

НатулЁк
А мы не любим замороченные блюда, стараемся готовить то, что просто и быстро делается.
Мой колбасы любит, я рыбу и яйца, так холодильник и забит- рыбой морозильник, низ колбасами.    И овощи свежие...
К спиртному относимся спокойно, у нас обоих просто не катит. И чем старше мы, тем меньше желания выпить что-то крепче сока. То есть нет озабоченности о здоровом питании, просто нет желания. К внукам когда идем на семейный сбор или прадничек, то мы покупаем что-то, они там какое-то вино или коньяк поставят на стол. Мужики дюзнут за чуток... 

Подпись автора

Почта для связи - loradom1@yahoo.com

Кучка моей всякой разности
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей.

Да мы совсем НЕ на ПП, просто как-то все и разом практически отказались от любого масла - сливочное только для выпечки, а растительное сейчас только котлеты пожарить, да сырники, остальное стали предпочитать тушить в духовке (я купила утятницу стеклянную, немецкое прочное стекло) - готовить и мыть потом одно удовольствие. Да и все в ней получается вкусное и красивое - овощи кусочками неразваленными, мяско с корочкой.... И масла вообще не надо. Добавляю немного только если что-то совсем сухое, но и здесь предпочитаю соусом довести.
На неделе предпочитаю что-то совсем простенькое и быстренькое, а вот когда есть время люблю приготовить что-то посложнее. Я обожаю готовить, обожаю экспериментировать, менять найденные рецепты, готовить из того, что оказалось в холодильнике или что в голову пришло - это мой релакс, второй после вышивки. Хотя на шестерых и простенькое не очень быстро получается))

А у меня, Натуль, не сложилось с домашними винами - они для нас ОЧЕНЬ сладкие все!!! Меньше сахара не положишь, пробовала - либо взрывается, либо скисает. А как по рецепту - все сладко. Хорошее вино люблю, но где ж его взять, да еще чтоб и цена была адекватная. Когда могла себе позволить, пару в год покупала красное из Южной Америки - ооочень нравилось, но даже тогда было дорого, сейчас даже и не знаю есть ли...

Подпись автора

Если тебе тяжело, значит ты поднимаешься в гору. Если тебе легко, значит ты летишь в пропасть!

Ну,вот..вас почитала и захотелось в гости к кому-нибудь..в субботу на дачу прихвачу с собой чего-нибудь..буду маму стращать...
я раньше как-то вино ставила виноградное из"Изабелла"сорта...но когда своего заловила с поллитровой банкой возле бутля (после "кодировки"),все тридцать литров двухлетней выдержки утекли в унитаз (в порыве нервов)..соседка все переживала,когда узнала..говорит-мне бы приперла его....я потом и сама жалела..но... теперь дома по праздникам только я и мама,и только вино..она грузинское любит..но настойку  она в графин со смородины черной поставила...  

Подпись автора

Я знал,что мне не хватило бы времени на всё..Теперь я беспокоюсь,хватит ли мне времени хоть на что-нибудь...(Эцио Аудиторе)